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FORM UND FUNKTION 01 Tourniermesser Gebogene Klinge zum Dekorieren und Garnieren von Früchten und Gemüse 02 Of�� cemesser Gerader Schliff zum Schneiden von kleineren Früchten und Gemüse 03 Steakmesser Gerader Schliff zum Schneiden von gegartem oder gegrilltem Fleisch 04 Fisch�� letiermesser Super �� exible Klinge zum Filetieren von Fisch 05 Santokumesser Kullenschliff Alleskönner für einen präzisen Schnitt 12 01 02 03 04 05 VICTORINOX I HAUSHALTS- UND BERUFSMESSER


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